ECOCORE auf der Fi Europe 2026 in Frankfurt

Vom 17. bis 19. November 2026 stellt ECOCORE auf der Fi Europe in der Messe Frankfurt aus – der internationalen Messe für Lebensmittelzutaten. Wir kommen mit beiden Linien: Trockenkartoffeln in sechs Formen und Instant-Mischungen.

Was es am Stand gibt

• Regal der Trockenkartoffel-Formen – vom Würfel 10×10×7 mm bis zum Kartoffelgranulat 0,01 mm: sechs Formen in offenen Gläsern. Den Unterschied zwischen den Körnungen spürt man erst in den Fingern.
• Verkostungstheke – Gerichte aus der Instant-Linie: Püree, Kartoffelpuffer und Kluski śląskie, vor Ort aus Mischung und Wasser zubereitet.
• Tisch des Technologen – bringen Sie eine Rezeptur oder ein Foto des Etiketts mit, und Sie gehen mit einem festgelegten Startpunkt der Dosierung.
• Vergleich mit der Flocke – Flocke und Trockenkartoffeln von ECOCORE nach der Rehydrierung, nebeneinander: Geschmack, Aroma und Struktur.

So vereinbaren Sie einen Termin

Der Stand ist drei Tage lang geöffnet, aber ein Gespräch über die Auswahl der Körnung braucht eine ruhige Viertelstunde. Einen Termin reservieren Sie auf der Seite zur Fi Europe 2026 – wir antworten mit einer Bestätigung. Hallen- und Standnummer nennen wir nach der Zuteilung durch den Veranstalter.

Wir sprechen Polnisch, Englisch und Deutsch. Wenn Sie nicht kommen können, fordern Sie ein Muster an – wir versenden es innerhalb von maximal 5 Werktagen nach der Anfrage, mit Spezifikation / TDS und dem Kontakt zum Technologen.