Warsaw Food Expo 2026: So sah unser Stand aus

Im Juni 2026 waren wir auf der Warsaw Food Expo in der Ptak Warsaw Expo bei Warschau. Drei Tage lang zeigten wir beide Linien: Trockenkartoffeln in sechs Formen und Instant-Mischungen, vor Ort und vor den Gästen zubereitet.

Was am Stand passierte

• Trockenkartoffel-Formen in offenen Gläsern – vom Würfel bis zum feinen Pulver. Körnungen vergleicht man am besten in den Fingern, deshalb standen die Gläser die ganze Messe über offen.
• Verkostung der Gerichte aus Instant-Mischungen – die Köche am Stand bereiteten Kartoffelpuffer, Püree und weitere Gerichte aus Mischung und Wasser zu, ohne Schälen und Kochen von Kartoffeln.
• Gespräche mit dem Technologen – über die Auswahl der Körnung, den Flockenersatz und den Startpunkt der Dosierung im Prozess der Besucher.

Nächste Station: Fi Europe 2026

Im November fahren wir nach Frankfurt. Auf der Fi Europe 2026 (17.–19. November, Messe Frankfurt) zeigen wir alle Formen der Trockenkartoffeln und die Instant-Linie, und ein Technologe ist drei Tage lang am Stand – einen Gesprächstermin können Sie im Voraus reservieren.