Instant-Linie im Angebot: sieben Gerichte aus eigenen Trockenkartoffeln

Zu den Trockenkartoffeln ist eine zweite Linie gekommen: Instant-Kartoffelprodukte. Das sind sieben trockene Mischungen, aus denen Küche oder Betrieb mit Wasser ein fertiges Gericht zubereiten – ohne Schälen, Kochen und Reiben von Kartoffeln.

Sieben Gerichte, eine Basis

Die Basis jeder Mischung sind Trockenkartoffeln aus unserem Werk in Przykona. Im Angebot sind:

• Instant-Kartoffelpüree – fertig ca. 5 Minuten nach dem Aufgießen,
• Kartoffelpuffer-Mischung – 10–12 Puffer aus 200 g,
• Mischung für Kluski śląskie – reine Kartoffel, ohne Salzzusatz,
• Mischung für Knedle – Teig für Knödel mit Obst, Quark oder Fleisch,
• Mischung für Gnocchi – ca. 70 Nocken aus 200 g,
• Mischung für Kiszka ziemniaczana – Verpackung 10 kg für Fleischbetriebe,
• Mischung für Babka ziemniaczana – aus dem Ofen in 50 Minuten.

Für wen

Die Mischungen sind für Küchen, die Hunderte Portionen ausgeben – Restaurants, Catering, Kantinen und Krankenhäuser – sowie für Hersteller von Fertiggerichten. Jede Produktkarte enthält Zusammensetzung, Angabe des Kartoffelanteils, Zubereitung und ein Video Schritt für Schritt. Die Mischungen bieten wir auch unter der Marke des Kunden an, als Private Label.

Die Haltbarkeit der Mischungen beträgt 12 Monate ab Herstellungsdatum in ungeöffneter Verpackung, ohne Kühlung. Sehen Sie die ganze Instant-Linie oder fordern Sie ein Muster an.